November 27, 2004

International Food Evening

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(點小圖可以放大觀賞)
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每年此時,Sheffield國際學生會,會舉辦一個國際美食節,讓來自世界各地的國際學生,露一露自己的拿手好料,與國際友人分享自己國家的特色美食。

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(北歐同學 表演麋鹿與聖誕老公公) + (中國攤位)

這還是我們第一次參加,台灣學生此刻想的就是如何以最低成本的台灣小吃,讓英鎊滿荷包,依照去年的經驗,最終的決定是專攻「珍珠奶茶」加上「炒米粉」。

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(韓國攤位) + (巴勒斯坦 阿拉法特的信仰者)

會場上,每個國家為了場佈、為了食物、為了國家顏面,無不卯起來幹活,幾十個攤位,還真是玲郎滿目,攤位上的同學多半著了自己國家的傳統服飾,特色十足,不過看到這些新奇的食物,非洲國家、東南亞、中東國家、印巴、北歐,很難想像這些同學在家裡面如何搞岀這些食物的,還真是讓我退避三舍,沒有多大勇氣嘗試。

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(希臘) + (泰國) + (不知道哪一國)

其中剛剛辦完奧運的希臘同學,以非常專業之姿,特選幾位美女,全都穿著一致的衣服,手戴紫色的手套,挽起長髮梳成包包頭,攤位上的食物看起來也賣相十足,再加上攤位後方的四個電腦螢幕播放介紹希臘的短片,這是我覺得最專業的一攤。

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(印度) + (大陸同學 王昂 實在誇張)

台灣同學,還是本著台灣人「務實」的態度,如何賺錢比較重要,攤位氣氛、工作人員衣著、食物賣相似乎都不太講究,最後當然也是達到一樣的效果,荷包滿滿。只是對於宣傳台灣國際形象倒是一點助益也沒有,可惜。這就是台灣人做事情的最佳寫照吧。

Ps1.每個國家都派出美女級服務人員,請點「P的建築心觀點」,他拿著相機只對美女有興趣,鏡頭對「龜」是一點興趣也沒有。
Ps2.感謝大胃300D的高感度,才能在昏黃的場子裡,留下這些影像。(再不買台數位單眼,P已經快瘋了)

由 mrs.turtle 發表於 November 27, 2004 06:18 PM | 引用
迴響

收到收到
等會再試試看 ^ ^
多謝啦 ~

minnie 發表於 December 1, 2004 02:36 AM

哇 沒想到煮個粉圓也要這麼講究
厲害厲害

難怪珍奶的好壞差那麼多
有的是那麼的Q∼
有的好像口香糖一樣

Stephen 發表於 November 30, 2004 10:37 PM

這次是濕的粉圓,所以煮法比較簡單,
但一開始真是嚇到我跟Alison了,因為濕的很容易黏再一起,
得慢慢下鍋,而且還得一邊攪拌~~

以前我也是煮乾的粉圓,沒試過用電鍋,聽起來好像方便很多,
我都是用小火煮30~40分鐘,再關火悶個20分鐘,
如果還不透,就再煮一次囉~~
之後再如德朵夫人的作法,過冷水…
過完冷水後再用小火煮,只要目的是要加一堆糖,
這樣粉圓起起來才會有甜味囉~~

kaya 發表於 November 30, 2004 03:39 PM

珍珠啊
當然馬是很成功囉
QQQQQQQQQQQQQQ
但不是我煮的...哈
不知道你知不知道台灣有一種"濕的"珍珠
已經煮好 只要下水約十來分鐘 即可
但是還是不要嘗試的好
你能想像它加了多少防腐劑嗎
至於一般的乾粉圓
我的經驗是
先把水燒開 丟入粉圓
滾個幾分鐘後 另外準備一鍋冷水
把粉圓換鍋 放入電鍋裡 外鍋約一杯水
要記得稍微攪拌 讓它均勻受熱
中間如果没透的話 再加一點冷水 繼續煮
熟透後 倒掉熱水 沖冷水 保證QQQ

不知道這回煮粉圓的同學 是不是也這樣煮的??

Turtle 發表於 November 30, 2004 02:18 PM

最想知道你們珍珠有煮成功嗎?
我煮了幾次都挺失敗的 不Q
會煮的話 教一下吧

minnie 發表於 November 30, 2004 04:40 AM

拜託
我以為是來踢館的勒
去去去

fish 發表於 November 29, 2004 10:42 PM

哈哈
Fish你被騙了
這位光火的老兄就是這次炒米粉的大廚Ted
(他真的是我們這裡的大廚 你看他身材就知道 我等等記照片給你看)
雖然他事前已經警告過我們
米粉很油很油
但是實在太香太香(就是因為油所以香)
所以我還是忍不住吃了一碗
說實在...................好吃
而且.....................我不怕油.........嘿嘿

kaya
美女已經貼了
比傳給你們的照片火辣吧
快去看看吧

我們版面沒有換啊
有不一樣嗎
只是我把照片位置錯亂而已

那天我們那幾瓶濃郁的紅茶
我可是不惜重資 丟很多紅茶包
而且是用洗得非常-非常-非常-非常乾淨的汽水瓶裝的紅茶
居然都沒派上用場
真是傷心
用牛奶瓶裝的.................的確有種難以言諭的怪味啊
這些阿斗ㄚ 真是不挑啦
在昏黃的燈光下
有勇氣嘗試"rice noodle"
真是想頒獎給他

Turtle 發表於 November 29, 2004 10:27 PM


無名老兄火氣這麼大啊
混過台灣夜市的
這些都不算什麼吧
本來炒米粉就是油和調味料啊
不然加什麼?
煮的人是學生 又不是大廚
您說是不是?


fish 發表於 November 29, 2004 10:06 PM

那個炒米粉,實在是很噁心,煮的人,簡直像是在餵豬一樣,油一堆、調味料一堆,一點都不衛生、也不健康,沒吃到的,是妳的福氣!吃到的....算了,吃了就吃了!

如果胃腸不順,請找會長拿衛生紙,由公費支出!


PS.其實可以再省下4.2磅左右的,會長買到高級的米粉,一包要價1.5,其實便宜的只要86p。還有啊!那個米粉,其實在煮的時候,就已經聞到一股濃濃的漂白水味!

PS2.那個紅茶,裝在牛奶瓶的,有賣出去嗎?有誰能解答的?真的很噁心啊!我只喝了一口,那股味道,連我半夜作惡夢醒來,都還聞到!剛剛從研究室大樓門廳走過去,也聞到那股像是牙科醫生清潔水的味道,有點甜甜的!噁~~~~~~~~~~~

無名者 發表於 November 29, 2004 08:24 PM

哇~~你們的blog版面又有新樣式了,酷~~
又是P弟弟的努力成果嗎? 看起來很不錯哦!
看了看你們的版面,
才發現那天真的是在台灣的攤位上忙太久了,
好像錯過了不少畫面,還好有p幫我們照下來~~

關於美女嘛!我們從你先前寄給我們的照片中就看出來了,
每個被照下來的顧客,都是"美女"~
p有時也該幫我們照一下帥哥嘛~~呵呵

kaya0521@hotmail.com 發表於 November 29, 2004 08:08 PM

那位大陸同學在幹嘛 講相聲啊?
很想給他扁下去....
希臘隊好像空姐在賣東西喔

姊姊你應該多吃嘛 大不了拉肚子
喝到珍奶 炒米粉應該很感動吧


fish 發表於 November 29, 2004 07:45 PM
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